- Rapidez japonesa con tecnología antiadherente.
- Los alveolos en su hoja de acero NITRUM evitan que los alimentos se peguen al cortar y picar.
- Inspirado en la eficiencia oriental, el Santoku es el cuchillo de las "tres virtudes": rapidez total para procesar carnes, pescados y vegetales.
- Hoja con Alveolos: Sus 180 mm de hoja incluyen hendiduras que crean cámaras de aire para evitar que los alimentos se peguen.
- Filo Classic Plus: Afilado a mano para asegurar un deslizamiento suave que responde a la perfección en momentos de alta actividad.
- Equilibrio Profesional: Mango redondeado de POM que ofrece la comodidad necesaria para un picado vertical rápido.